Einzelhandel und Gastronomie

NaturkostladenEinzelhandel und Gastronomie, oft inhabergeführt und sehr individuell, laden in unserer Stadt zum Verweilen ein. Noch gibt es hier Läden mit individuellem Sortiment, die nicht zu Ketten gehören, so dass es nicht dasselbe gibt wie überall, sondern liebevoll ausgewählte Produkte. Der Schwund ist beängstigend: Gaststätten schließen, Geschäfte finden keinen Nachfolger, von Bürgerinitiativen gewünschte Geschäfte werden nicht auskömmlich frequentiert. Der Schritt vom neben zum hauptberuflich Gewerbetreibenden ist extrem schwer. Hier wirken sachsen- bzw. bundesweite Bedingungen, doch wir denken, dass auch noch andere Dinge hineinspielen. Vernetzung, abgestimmte Sortimente, Koordinierung von Öffnungszeiten untereinander und mit Kundenwünschen können weiterhelfen. Wünsche zu erfassen und Konzepte zu entwickeln sowie bestehende Einkaufs- und Gastro-Angebote nutzen, das können wir als Bürgerinnen und Bürger der Stadt leisten